現代化農貿市場改造的通風設施建設方案

?2021-01-04 16:45
  
  隨著時代發展,各類新型生鮮超市的異軍突起,農貿市場行業也迎來了很長一段時間的低谷。而當下農貿市場想要打破市場無人問津現狀,農貿市場改造是一項必要工程。

  然而不得不提, 現代化的農貿市場改造由于需要符合現代化市場的建設標準以外,還需要最大程度迎合現代消費者的消費習慣,因此其中也存在相當多的難點。

  而今天杭州佰映將通過本篇文章為大家帶來農貿市場通風設施的改造標準分享,希望能在各位的項目中起到實質上的幫助。

  通風設施改造執行標準:

  農貿市場應達到良好的通風條件。

  場內應盡量采用自然通風。自然通風達不到衛生和經營要求的,應采用機械通風。

  場內吊扇安裝應符合安全要求。安裝低噪音排風機的,應根據建筑面積大小配備相應功率的排風機。建筑面積 1000㎡以下的,安裝不低于 2000W功率的低噪音排風機,1000㎡以上每增加 100㎡相應增加功率 300W。


  排風機口的設置應符合環保要求。

  場內窗戶的設置應保證空氣能夠順暢對流。

  需要實施溫控的食品專間須配置相應的通風及溫控設施。

  為了避免市場后期因為通風不暢而造成異味臭味的堆積,影響顧客的購物體驗,在農貿市場改造項目中,一定要做好市場通風設施的規劃升級。