現代化農貿市場改造重點-通風設施建設

?2020-10-20 16:35
 
       隨著城市建設的大力推動，城市中的傳統菜市場也開始緊跟腳步，紛紛實施起了農貿市場改造項目，以求在現代競爭激烈的市場環境中求得生存。
 
       而作為農貿市場中的重點設施，通風設施的規劃關系著后期市場運營與管理是否成功。
 
       那么針對農貿市場改造中如此重要的基礎設施，建設過程中存在哪些要點呢？身為農貿市場改造專家的杭州佰映又是從哪些方面進行農貿市場同分系統設施的規劃建設呢？請看下面的分享。
 
市場現代化通風設施建設方案：
 
       農貿市場應達到良好的通風條件。

       場內應盡量采用自然通風。自然通風達不到衛生和經營要求的，應采用機械通風。

       場內吊扇安裝應符合安全要求。安裝低噪音排風機的，應根據建筑面積大小配備相應功率的排風機。建筑面積 1000㎡以下的，安裝不低于 2000W功率的低噪音排風機，1000㎡以上每增加 100㎡相應

       增加功率 300W。排風機口的設置應符合環保要求。

       場內窗戶的設置應保證空氣能夠順暢對流。

       需要實施溫控的食品專間須配置相應的通風及溫控設施。
 
       為了避免市場后期因為通風不暢而造成異味臭味的堆積，影響顧客的購物體驗，在農貿市場改造項目中，一定要做好市場通風設施的規劃升級。