現代化農貿市場改造有哪些難點？

?2020-08-04 16:23
 
現代化農貿市場改造有哪些難點？隨著今年的疫情事件發酵，農貿市場改造項目工程一下次成為了疫情后的熱門行業。一時間如何完成現代化的農貿市場改造成了家家戶戶所關心的熱門話題。
 
那么在農貿市場改造工程項目中，存在哪些難以攻克的難點？杭州佰映設計作為經驗非常豐富的農貿市場改造專家，又是如何攻克這些難點的？請看佰映接下來的分享。
 
市場柜臺提升改造要點：

攤位柜臺應按不同品類經營需要統一制作，柜面及邊緣擋水凸邊使用面磚或不銹鋼材料制作。
 
柜臺高度外側宜為 700mm，內側宜為 800mm，呈斜面形或階梯形，長度和寬度根據實際需要由市場統一確定。
 
磚混結構的固定柜臺立面應貼淺色墻面磚，內外側地面均設排水槽，柜臺與通道臨接處擋水凸邊的水封高度不低于 50 mm.
 
磚混結構的活鮮水產品陳列池外側應設隔水磚墻，磚墻應高出陳列池上沿 200 mm。陳列池及隔水磚墻均應貼淺色墻面磚。使用低噪音增氧機的，應采用不銹鋼支架安裝在墻上。
 
清真類食品柜的設置與經營活動必須符合國家和本市有關規定。
 
冷凍、冰鮮水產品、鮮肉柜臺應采用不銹鋼臺面。
 
水產品應陳列于不銹鋼盤中銷售。