農貿市場改造提升的三個轉型方向

?2019-10-22 14:33
為了迎合消費者對于現代社會的認知，眾多傳統的農貿市場紛紛轉型，進行現代化的農貿市場改造提升設計。但作為與老百姓日常生活緊密相關的場所，農貿市場有應該如何提升改造呢？以下三個轉型方向值得參考。


　　1、新的購物環境

改造的菜市場為銷售蔬菜、小商品等小商戶，市場內環境衛生較差。而改造后，對原有經營區域進行重新規劃，對不符合區域發展趨勢的產業進行全面清退，擴大百姓日常民生服務項目的面積。通過規范升級經營場所，在完成區疏解任務的同時，徹底改善市場臟亂差等環境問題。

　　2、新的銷售模式

改造前的市場為傳統菜市場模式，由市場將攤位出租給各商戶，商戶自己對外銷售產品，不僅商品質量得不到保證。而轉型升級后，更多的是通過引入統一的供貨渠道，搭建供應商與百姓之間的直銷平臺，從而提高性價比。在銷售上一改之前各自獨立收費模式，改為商業超市收費模式，使百姓能夠擁有較好的購物體驗。

　　3、新的運營理念

諸多菜場是自啟動轉型升級工作以來，突破原有農貿市場傳統經營模式，力求打造成一體化運營的社區生活服務中心。通過引入“一公里”品牌，利用對方成熟的商業理念和資源，使轉型升級后的市場成功變身為集菜蔬品銷售、海鮮肉食供應、美容美發、早餐供應等經營項目于一身的社區綜合生活服務中心，可以為周邊百姓提供全方位的生活服務項目。


農貿市場轉型不在一日之功，需要經過一個周期的調研、規劃、設計等環節，而想要全新的商業模式穩扎在現代的市場中，就不得不考慮新的購物環境、新的銷售模式以及新的運營理念。